资料图:1月3日,从南京紫金山顶俯瞰,雾霾与蓝天分界明显。中新社记者 泱波 摄

刘紫木介绍,据《章丘文史集萃》记载,“同盛永”手工锻打的铁锅因工艺精湛、深浅合适、翻炒顺手,享有“锻打三万六千锤,勺底铮明颜色白”的美誉。